Si hoy es uno de esos días en los que no encuentras motivos para sonreír ponte cómodo porque es imprescindible que leas lo que te vamos a contar, porque no solo recuperarás tu lado zen, ¡es que te van a dar unas ganas tremendas de ponerte a cocinar!

¿Acaso sabías que la paz espiritual puede esconderse en los fogones? No lo decimos nosotros, lo dice Miguel Ángel Almodóvar en su libro Mood Food. La cocina de la felicidad (Oberon), aunque mucho antes ya nos lo habían advertido los chinos: el bienestar de cuerpo y mente puede alcanzarse a través de ciertos alimentos, y no precisamente de una tarta de chocolate o una cucharada bien colmada de leche condensada, nos referimos hoy a placeres no tan mundanos o pasajeros, sino a esos que permanecen y que logran nuestra estabilidad emocional. Sigue leyendo →