No hace falta complicarse la vida para preparar una merienda saludable. Basta con tener imaginación y una sandwichera a mano. ¿Quién no tiene uno de estos aparatos en casa? Hoy en día existen en el mercado gran variedad de sandwicheras y grills que se adaptan a cada familia y hogar, las hay individuales, dobles y hasta con dos pisos. Sigue leyendo
¿Has oído hablar del apionabo? El apionabo no es muy conocido y se usa poco en la cocina española. Es una pena porque quienes lo ha probado dicen que, a pesar de su aspecto poco agraciado, tiene un espectacular sabor y aroma. Parece ser que si eres fan del apio te gustará, pues como su propio nombre indica, sabe a apio. Es un tubérculo con una textura muy similar a la de la zanahoria. Si os animáis a probarlo aquí os dejamos una receta que nos han pasado “Sopa de apionabo”, nosotros aún no la hemos probado pero con el frío que hace estos días no descartamos hacerla este fin de semana. Sigue leyendo
